TAM MEVSİMİNDE
TAM TADINDA
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit
Anadolu’nun enfes lezzetlerini hazırlarken tüm malzemeleri ülkemizin en doğru yerinden ve tam mevsiminde tedarik ediyoruz. Sebzelerin en tazeleriyle yapılan yemeklerle menülerimizi hazırlıyoruz. Tadında Anadolu olarak eşsiz tariflerimiz kadar mevsiminde sebzeler de işimizi çok iyi yapmamızı sağlayan unsurlardan biri.
Hangi mevsimde ne yenir, hangi sebze ne zaman en tazedir biliyor; dönemlik menülerimizi buna göre hazırlıyoruz. Taze yöresel ürünlerle Anadolu’nun geleneksel yemek tariflerini bir araya getiriyoruz. Sonuç olarak da doğal ve enfes yemekleri siz konuklarımıza sunuyoruz.
Binlerce yılda sayısız kültüre ev sahipliği yapmış bu toprakları iyi tanıyor, Anadolu mutfağı kültürüne saygıyla hareket ediyoruz. Doğrudan kaynaklarından tedarik ettiğimiz yenilebilir hazinelerimizi orijinal tarifine sadık kalarak hazırlıyoruz. Benzersiz lezzetleri en taze halinde sunuyoruz.
-
ANADOLU
SEVDALISI
YAKLAŞIM -
MİLLİ
HAFIZA
ROLÜMÜZ -
YÖREYE
ÖZGÜ
ÜRÜNLER -
MUTFAKTA
YENİLİKÇİ
FELSEFE -
EMEKTAR HER
ÜRETİCİNİN
YANINDA -
KÜÇÜK ÖLÇEKLİ
VE KADIN ÜRETİCİ
DESTEKÇİSİ -
ORGANİK,
DOĞAL
ÜRÜNLER -
EL EMEĞİ,
GÖZ NURUNA
SAYGI